Les Truffes en Bourgogne Découvrez l'univers de ce champignon mythique et rare qui s'épanouit à l'état naturel mais qui peut également se cultiver avec amour et patience. Suivez-nous afin de faire la connaissance de ce trésor de la nature ou simplement parfaire vos connaissances ! La truffe La trufficulture Le cavage La dégustation La Valorisation Questions fréquentes ...

Les Formations L'association propose des formations trufficoles par le biais du Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles de l'Aube Calendrier des formations Sessions 2024/2025 Les formations Cavage Contrôleur aux truffes Créer une truffière Soins culturaux Taille des arbres truffiers Sylvi-trufficulture Vendre ses truffes ...